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Basenfasten
€ 9.99 *
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Basenfasten to go Frisches Obst und Gemüse, Fertigprodukte, Konserven - beim Einkaufen im Supermarkt oder Bioladen begegnet uns so einiges. Doch was davon ist basisch, was ist sauer und was tut meinem Körper gut? Das alles erfahren Sie hier! Fürs Basenfasten und danach Beim Basenfasten gilt: 100 % basisch! Erlaubt ist alles, was in dieser Tabelle grünes Licht hat. Doch auch in der Zeit danach haben Sie hier einen praktischen Helfer: Welche Lebensmittel Ihren Säure-Basen-Haushalt in Balance halten, zeigt Ihnen das Farbsystem auf einen Blick. Basics für unterwegs Auf Reisen, im Restaurant oder in der Kantine - basische Ernährung ist überall möglich! Hier erfahren Sie, worauf Sie achten sollten. Sabine Wacker praktiziert als Heilpraktikerin in Mannheim. Sie hat sich auf Entgiftungstherapie, Fasten und Ernährungsberatung spezialisiert. Zusammen mit ihrem Mann Dr. med. Andreas Wacker hat sie Basenfasten - die Wackermethode ® entwickelt. Bei TRIAS sind zwischenzeitlich 10 Ratgeber zum Thema Basenfasten - die Wackermethode® erhältlich, die über 200.000 mal verkauft wurden.

Anbieter: buecher.de
Stand: Sep 25, 2018
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Erlebnis Hofladen
€ 12.95 *
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Natürlicher Geschmack, gesunde Produkte, saisonale Angebote, selbstgemachte Spezialitäten und frische Kreationen - der Hofladenführer präsentiert Bauernhöfe aus der Region Essen/Mülheim an der Ruhr/Velbert, die ihren Besuchern vielfältige Genüsse bieten. Diese werden sowohl in den Hofläden zum Verkauf angeboten als auch in eigenen Gastronomien - oft nach Rezepten des Hauses - frisch zubereitet. Der reich bebilderte Band leistet Orientierungshilfe, wo das Besondere zu finden ist: Lebensmittel aus der Region, der direkte Einkauf auf dem Biohof, Angebote für Kinder, Hoffeste in schöner Atmosphäre mit bester Bewirtung, interessante Einblicke in die Erzeugung unserer Bio-Lebensmittel sowie in die Geschichte der Höfe und ihrer Besitzer. Darüber hinaus gibt der Band Tipps, wie sich der Besuch der Hofläden erlebnisreich als Halb- oder Ganztagestour planen lässt. Denn nicht selten sind die Bauernhöfe und Hofläden eingebettet in sehenswerte Naturlandschaften mit wunderbaren Wander- und Radwegen. Der gut sortierte Anhang informiert zudem über Selbsterntefelder beim Bauern, Gemeinschaftsgärten und lokale Verbraucher-Erzeuger-Gemeinschaften, inhabergeführte Bioläden, Lieferservices und Wochenmärkte.

Anbieter: buecher.de
Stand: Sep 25, 2018
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Köstlich kochen mit Ziegenkäse
€ 16.00 *
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Ziegenkäse aus der Region, mit Hand und Herz hergestellt im kleinen bäuerlichen Betrieb, ist der heimliche Star der Käsetheke. Vielfalt, Fantasie und handwerkliche Qualität werden dabei ebenso geschätzt wie Transparenz bei der Herstellung, artgerechte Weidehaltung und der Einsatz für den Erhalt seltener Nutztierrassen. Das Buch zeigt, wie sich die verschiedenen Ziegenkäsespezialitäten in köstliche Alltags- und Festtagsgerichte verwandeln lassen. Vorgestellt wird eine Vielzahl von vegetarischen Rezepten: Als aromatische Zutat sorgt Ziegenkäse nicht nur als Belag auf knusprigem Landbrot oder Gemüsequiche für eine besondere Note, sondern auch in Salaten, feinen Suppen, deftigen Nudel- und Kartoffelgerichten oder edlen Pasteten. Für den süßen Abschluss gibt es frisch gebackene Törtchen, erfrischende Eiscreme oder raffinierte Süßspeisen mit Früchten der Saison. Die Autorin garniert ihre Rezepte mit Geschichten aus längst vergangenen Tagen und Einblicken in den Alltag der Ziegenbauern. Warenkundliche Informationen helfen beim nächsten Einkauf am Käsestand und im Hof- oder Bioladen. Ein Buch, das die Liebe zum Land und zu den Tieren mit feiner Esskultur und bewusstem Kochen vereint.

Anbieter: buecher.de
Stand: Sep 25, 2018
Zum Angebot