Gemeinsam mit ihrem Team hat Daniela Eiterer, Inhaberin des Bioladen-Cafés "Frida" in Hohenems, ein köstliches Buch mit süßen Rezepten gezaubert. "Ob Rohkostkuchen, Pralinen, Chai Latte oder 'Frida's Müsli', so viele unserer Kundenhaben ständig nach den Rezepten gefragt. Im ärgsten Stress und zwischen Abwasch und Kassieren haben wir alle Zutaten auf einen Zettel gekritzelt und kurz über den Tresen erklärt, wie die Zubereitung geht. Hatten wir etwas vergessen? Wahrscheinlich schon!", so Daniela. Die Idee war geboren und das Resultat kann sich sehen und schmeckenlassen. Ein Buch mit knapp 30 köstlichen Rezepten, die einen wirklich zum Staunen bringen. Backbuch wäre in diesem Fall vielleicht nicht ganz richtig, denn in der Rohkostpatisserie und für Frida's Spezialitäten braucht man keinen Backofen, und herkömmliche Zutaten wie Mehlteige, Zucker, Eier oder Milch werden ganz einfach durch Nüsse, Trockenfrüchte,Kokosöl, Pflanzenmilch und Co. ersetzt. So fällt einem das Naschen fast noch ein bisschen leichter.Ein zauberhaft köstlicher Kaffeekuchen, ein cremiger Himbeer-Cheesecake - oder gewagt - leckere Matcha-Pralinen.

Die von Michel Montignac entwickelte Methode hat sich vielfach bewährt, vor allem wenn es darum geht, schnell abzunehmen und schlank zu bleiben. "Essen mit Genuss" steht bei diesem revolutionären Ernährungsprinzip im Mittelpunkt. Viele Genießer und Feinschmecker haben diese Methode inzwischen zu ihrem "schlanken" Lebensstil gemacht und fühlen sich dabei fit und vital. Solange Gabriele Lehner zurückdenken kann, haben Essen, Kochen, Backen und Diäten in ihrem Leben eine große Rolle gespielt. Noch zu Hause bei Eltern und Großmutter lernte sie die traditionelle, oftmals kalorienreiche fränkische Küche kennen, und übte sich bereits früh im Kochen und Backen. Später verwöhnte sie ihre eigene Familie mit ihrem Hobby, und ein gutes gemeinsames Essen wurde zu einem wichtigen Bestandteil des Familienlebens. Leider blieben diese Gaumenfreuden nicht ungestraft, so dass zwangsläufig immer wieder neue Diäten von ihr und ihrem Mann ausprobiert wurden. Der Erfolg dieser Abmagerungskuren war jedoch meist nur von kurzer Dauer.Wie viele andere Anhänger der Montignac-Methode haben auch Gabriele Lehner und ihre Familie den Tip, es mal mit Montignac zu probieren, von Freunden bekommen. Innerhalb eines Vierteljahres (Phase I) bestätigte sich der Erfolg der Methode: Ihr Mann hatte 16 kg abgenommen, ihre Mutter 17 kg. Sie selbst kann seit dieser Zeit ihr Wohlfühlgewicht problemlos halten. Auf den Geschmack gekommen, sich "bewusst" zu ernähren, aber auch angeregt durch die Kritik ihrer damals 13-jährigen Tochter, reifte in ihr der Gedanke, ihre deutsche Küche "montignac-fähig" zu machen.Das Ergebnis ist dieses Buch, das sowohl für Neulinge als auch für "alte Hasen" der Montignac-Methode gleichermaßen geeignet ist. Sie finden in diesem Buch zweihundert wohlschmeckende Rezepte, für jeden Anlass, oft einfach und schnell zubereitet, dem deutschen Alltagsleben angepasst, mit gängigen Zutaten aus dem Supermarkt, dem Reformhaus oder dem Bioladen. Überzeugen Sie sich einfach selbst von der deutschen Küche nach der Montignac-Methode.

Dieser aktuelle Reiseführer ist der ideale Begleiter, um alle Seiten der kanarischen Insel individuell selbstständig zu entdecken:- Die interessantesten Orte, Sehenswürdigkeiten und Attraktionen ausführlich vorgestellt und bewertet- Die schönsten Strände rund um die Insel- Die besten Hotspots zum Schnorcheln, Tauchen und Surfen ...- Ausgewählte Anbieter für Boots- und Kajakausflüge sowie weitere Aktivitäten- Inselentdeckung mit Auto oder Bus- Vier Wanderungen für jedermann- Die ganze Bandbreite der kanarischen Küche- Shoppingtipps vom Kunsthandwerksmarkt bis zum Bioladen- Die erstaunlichsten Bräuche und Feiern- Besonderheiten der Flora und Fauna- Von gepfiffener Sprache bis zu Gofio: spannende Tipps, Exkurse und Hintergrundinfos- Ausgesuchte Unterkünfte von Wellness-Hotels bis zu Pensionen und Landhäusern- Alle praktischen Infos zu Anreise, Preisen, Touren, Events, Hilfe im Notfall, Verkehrsmitteln, Wetter ...- Kleine Sprachhilfe Spanisch mit den wichtigsten Vokabeln für den Reisealltag- Inselfaltplan zum Herausnehmen und detaillierte StadtpläneDazu: kostenlose Web-App für Smartphone, Tablet und PC mit Inselplan- und Satellitenansichten passend zum Text, Routenführung zu allen beschriebenen Sehenswürdigkeiten und touristisch wichtigen Orten, Verlauf der Wanderungen, seitenbezogenen Updates nach Redaktionsschluss sowie einem Mini-Audiotrainer Spanisch++++ InselTrip - die aktuellen Inselführer von Reise Know-How. Fundiert, übersichtlich, praktisch.REISE KNOW-HOW - Reiseführer für individuelle Reisen

Göttinnen sind auch nicht mehr das, was sie mal waren: Nike ist heute ein Turnschuh, Demeter findest du nur noch im Bioladen undaus Artemis ist ein Flatrate-Puff geworden. Aber Göttinnen sind unter uns - sie kommen in allen Farben und Formen und sollenverdammt nochmal gefeiert werden.In ihrem neuen Soloprogramm ?Goddess? dreht Ines Anioli wieder richtig auf. Authentische Stand Up-Comedy mit Haltung, Herz und Hirn.Wie findest du deinen Weg, wenn du in der Scheiße steckst? Wie geht Selbstliebe? Und wie lässt du deine innere Goddess raus?Wichtige Fragen, die Ines sich auch selbst stellt. Sie ist immer noch kein Guru oder Lifecoach, sondern selbst auf der Suche. ?Goddess?feiert das Leben und neue Anfänge, mit Humor, Leidenschaft und einem Blick nach vorne.Foto: Lina Tesch

Stephen Janetzko, Lulika & Kati Breuer: Kürbis, Kürbis, schau mich an - Kürbislieder, Herbstsongs & Halloweenhits. Das Liederbuch mit allen Texten, Noten und Gitarrengriffen zum Mitsingen und Mitspielen. Herbstlieder für Kinder - Kinderlieder. Alle Lieder im Liederbuch: 1. Kürbis, Kürbis (Kürbislied) 2. Rock den Herbst (Version Schule) 3. Tanz den Blättertanz 4. Kürbis Bruno hat Geburtstag 5. Der Wind saust herum 6. In unserm Bioladen (Der Bioladen-Song) 7. Wir sind die Herbst-Rhythmusband 8. Ich spiel Gespenst 9. Fledermäuse flattern nachts 10. Bunte Blätter (Herbstlied) 11. Regensamba (Samba Lele) 12. Hi-ha-Halloween 13. Das Jahr spielt dir Töne vor 14. Süßes oder Saures 15. Guck doch mal zum Fenster raus 16. Heute Nacht ist Halloween 17. Wieder ist es Herbst geworden 18. Die Herbstzeit ist da 19. Lichtlein, Lichtlein, leuchte hell 20. Hallo - Hallo - Halloween 21. Bonusnoten: Rock den Herbst (im Kindergarten) 22. Bonusnoten: Schlaflied - Viel Spaß beim Singen und Aufführen! Parallel bzw. separat sind alle Lieder als Download/Stream erhältlich.

Erscheinungsdatum: 10.03.2015, Medium: Taschenbuch, Einband: Kartoniert / Broschiert, Titel: Charmeoffensive, Titelzusatz: Marketingstrategie für den inhabergeführten Bioladen, Auflage: 4. Auflage von 2015 // 4. Auflage, Autor: Wulf, Bernd, Verlag: Books on Demand // BoD - Books on Demand, Sprache: Deutsch, Rubrik: Wirtschaft // Werbung, Marketing, Seiten: 120, Informationen: Paperback, Gewicht: 134 gr, Verkäufer: averdo

In 'Grüne Braune' hinterfragt Peter Bierl die ökologische Positionen von NPD über Kameradschaften bis zur Neuen Rechten. Er geht auf den völkischen Ideologiefundus ein, skizziert die Geschichte der grünen Braunen nach 1945, ihre Vereine und Publikationen, und schildert Auseinandersetzungen in der Ökologiebewegung mit dieser unerwünschten Unterstützung.In der Ökologieszene fallen sie nicht immer gleich auf: die umweltbewegten extremen Rechten. Im Bioladen kann man sich mit ihnen über die Waren, bei Anti-AKW-Protesten über die ökologischen Auswirkung der Atompolitik und bei Aktionen gegen genmanipuliertes Saatgut über die Naturbeeinträchtigungen austauschen. In Selbstversorgungsnetzwerken sind die grünen Braunen engagiert, liefern Bio-Kisten und Ökologische Baustoffe.Seit Jahren versuchen militante Neonazis und rechte Ideologen mit ökologischen Themen zu punkten. Die NPD protestiert gegen Gentechnik, Kameradschaften demonstrieren gegen Castor-Transporte und Autonome Nationalisten gegen Schweinemastbetriebe und für Vegetarismus. In Umwelt & Aktiv warnen Autoren vor zerstörerischer Wachstumspolitik und beklagen einen Raubbau an der Natur. Werden rechte Ökobauern enttarnt, löst deren Engagement immer wieder Überraschung aus. Bürgerinitiativen zeigen sich verwundet, wenn extrem Rechte mitmischen.Dabei haben Nazis immer schon gesellschaftliche Widersprüche aufgegriffen und gemäß ihrer Weltanschauung interpretiert, um neue Anhänger_innen zu rekrutieren. Das gilt für die soziale Frage, die Frauenbewegung wie für Ökologie. Zumal Umweltschutz traditionell ein Thema der Rechten ist.Die Lebensreformer und Heimatschützer des Kaiserreichs und der Weimarer Republik waren überwiegend konservativ bis völkisch-antisemitisch. Ideen und Personen aus diesem Spektrum prägten noch die moderne Ökologiebewegung und die Gründungsphase der Grünen. Die Biozentristen und Tiefenökologen, die sich im Umfeld von Protestbewegungen der 1970er Jahre entwickelten, verbinden Esoterik mit prinzipieller Menschenfeindlichkeit. Sie agitieren gegen Einwanderung und eine angebliche Überbevölkerung. Parolen der Neuen Rechten gegen Homogenisierung, für kulturelle Differenz und ein Recht auf Heimat sind längst in linke und ökologische Diskurse eingegangen.

Früchte, Früchte, Früchte - Das Früchte-ABC & 22 weitere leckere Lieder rund um Früchte, Kräuter, Nüsse, Gemüse, Bio-Essen, Rohkost, Natur, Tiere und starke Kinder: Das Liederbuch mit allen Texten, Noten und Gitarrengriffen zum Mitsingen und Mitspielen.Diese Lieder begeistern bestimmt nicht nur kleine Genießer. Toll z.B. die neue Version von "In unserm Bioladen" - hm lecker! Mit Texten von Stephen Janetzko, Brigitte Rondholz, Christian Morgenstern, Rolf Krenzer u.v.a.Alle im Buch enthaltenen Lieder:1. Das Früchte-ABC2. Benny Banane3. Das Duschlied4. Mein bester Freund, mein Engel5. Avocados und Bananen6. In unserm Bioladen7. Löwenzahn8. Roh macht froh!9. Ein kleines Bienchen10. Die Weidenkätzchen11. Vitamine, Vitamine12. Wenn wir heute Nüsse knacken13. Brombeerball14. Kinder stark machen15. Heut ist ein schöner Tag16. Ich wünsche mir so sehr17. Liebe Sonne, liebe Erde18. Es tanzt der Bär19. Ich zähmte einen Falken20. Zwergenlied21. Die kleine Mücke Lea22. Tschüss, tschüss, auf Wiedersehn23. Wildgrün! Wildgrün!Teils mit Spielanregungen und pädagogischen Hinweisen. Viel Spaß beim Singen!

Unterrichtsmaterial für Lehrer an weiterführenden Schulen, Fach: Erdkunde, Politik, Gesellschaftslehre, Klasse 8-13"Sind Bio-Äpfel aus Peru wirklich gut für die Umwelt?" "Was sagt mir eigentlich das 'fair trade'-Zeichen?" "Nützt es dem Klima, wenn ich weniger Fleisch esse?" " Warum ist mein teures Markenhandy eigentlich so "unfair" produziert?" - Strategischer und fairer Konsum ist ein viel diskutiertes Thema. Viele Jugendliche wollen verantwortungsbewusst leben, um Fehler ihrer Elterngeneration im Hinblick auf Gerechtigkeit und Nachhaltigkeit nicht zu wiederholen. In der Praxis wissen sie jedoch häufig nicht, wo sie anfangen sollen: Für die Lebensmittel aus dem Bioladen fehlt das Geld, für die Entscheidung, ob man guten Gewissens einen Fußball aus Pakistan kaufen darf, das Hintergrundwissen. Dieses Buch mit Kopiervorlagen zeigt, wie jeder im Rahmen seiner Möglichkeiten damit beginnen kann, verantwortungsvoll zu leben: Die Jugendlichen erhalten Informationen z. B. zu Globalisierung und Klimawandel, zur Kinderarbeit oder über den "ökologischen Fußabdruck", sie diskutieren die Ökobilanz ihres Lieblingsessens und überlegen, wie man Verpackungsmüll reduzieren kann. Die vollständig überarbeitete und aktualisierte Neuauflage dieses Buches geht auch auf Trendthemen, wie Veganismus oder Unverpackt-Läden, ein. Die Schüler setzen sich so mit ihrem eigenen Konsumverhalten auseinander und entwickeln persönliche Kriterien für ihr zukünftiges Verhalten im Alltag.

Auf dem Gebiet des Fleischersatzes hat sich - Gott sei Dank! - in den letzten Jahren einiges getan, und so finden wir heute im Bioladen eine erstaunliche Vielfalt an rein pflanzlichen Würstchen, Steaks und Schnitzeln. Längst hat die vegane Esskultur eine ganze Bandbreite neuer Produkte entwickelt und Tofu ist schon lange nicht mehr die einzige Zutat der Wahl. Mit Tempeh, Sojaproteinen, Hülsenfrüchten und Nüssen lässt sich verschiedenster Fleischersatz kreieren, der den herkömmlichen Fleischgerichten erstaunlich nahe kommt. Dabei geht es nicht allein darum, Fleisch in Textur, Geschmack und Aussehen zu imitieren - die verwendeten Sojaprodukte, Hülsenfrüchte und Nüsse liefern zudem eine Fülle an Vitalstoffen sowie Proteinen. Für den aromatischen, fleischähnlichen Geschmack sorgen u. a. Kräuter und Gewürze. Wer Tofu-Würstchen und Sojaschnitzel nicht einfach im Bioladen oder im Supermarkt kaufen, sondern sich selbst ans Werk machen will, dem liefert Meine kleine vegane Metzgerei 25 originelle und abwechslungsreiche Rezepte: Merguez aus roten Linsen für die sommerliche Grillparty, Landjäger aus Sojaproteinen und Gluten für eine zünftige Brotzeit, Wiener Schnitzel aus Tofu zur Hauptspeise u. v. m. Ob mediterrane Wurstspezialitäten, französische Klassiker oder internationale Gerichte: Hier werden alle Wünsche erfüllt.

Ob Bioladen oder Supermarkt - kranke Tiere verbergen sich in fast allen Lebensmitteln. Das muss sich ändern! Der studierte Tierarzt und foodwatch-Aktivist Matthias Wolfschmidt zeigt eindrücklich die Gnadenlosigkeit des bestehenden Systems. Denn das Elend in den Ställen ist massiv: Schweine mit Lungenentzündung, Kühe mit Euterkrankheiten sind die Regel, nicht die Ausnahme. Von den kranken Tieren stammen nicht nur das Fleisch und die Wurst, die Milch und der Käse, sondern auch Backwaren, Schokolade oder Pizza, die wir im Supermarkt, Bioladen oder Reformhaus kaufen. Denn der Markt macht keinen Unterschied, und der Wettbewerbsdruck ist enorm. Wolfschmidt spricht mit den großen Lebensmittelproduzenten und -händlern, schaut sich bei Milchbauern und Schweinemästern um. Ein Buch, das aufklärt und einen Ausweg aus dem Desaster aufzeigt, in dem wir uns befinden.Endlich wird deutlich, dass nicht nur die Fleischproduktion das große Thema ist, sondern sich Produkte von kranken Tieren in fastall unseren Lebensmitteln wiederfinden.

Profit über alles - was das Gewinnstreben der Industrie uns wirklich kostet Hauptsache billig! Der Wunsch der Verbraucher ist auch die Devise der Produzenten: Je billiger eine Ware produziert und eingekauft wird, umso größer der Gewinn für Unternehmen und Handel. Doch die Profitmaximierung um jeden Preis führt zu menschenunwürdigen Arbeitsbedingungen, Umweltzerstörung, Massentierhaltung und Gesundheitsschäden. Mit miesen Tricks werden uns immer schlechtere Produkte untergejubelt. Und egal, ob wir bei Aldi oder im Bioladen, ob wir Möbel, Kleidung oder Nahrungsmittel kaufen: Oft haben wir gar nicht die Möglichkeit, richtig zu entscheiden. Zunehmend verlieren wir das Gefühl für den wahren Wert der Dinge.Franz Kotteder schreibt für alle, die sich nicht mehr an der Nase herumführen lassen wollen. Er deckt auf, wie die Drahtzieher und Profiteure des Billigwahns arbeiten und welchen Preis wir alle dafür bezahlen. Er zeigt zugleich, was wir schleunigst ändern müssen und wie jeder Einzelne beim Einkauf bessere Entscheidungen treffen kann.